セージsage |
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分類 |
原産 |
利用部分 |
ふやし方 |
シソ科/多年草 |
地中海沿岸 |
葉・花 |
さし木 |
栽培ポイント |
種類・品種 |
利用法 |
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水はけの良い軽い土を好みます。日当たりの良い所か、やや日陰で。酷暑や日照りに弱いので、真夏は日よけをし、寒さにはやや弱いので冬は室内に入れるとよいでしょう。 |
クラリセージ・ゴールデンセージ・ペインテッドセージなど多種 |
料理・ハーブティー・ ポプリ・リース・クラフト 染色・入浴剤・ヘアリンス |
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それぞれのハーブの特性や栽培方法、利用方法などを初心者の方にも分かりやすくリストにしました。 |
ハーブを使ったナチュラルでヘルシーな料理とデザートのレシピを紹介します。長期保存できる調味料やハーブオイル、ハーブビネガーの簡単な作り方も紹介。 |
・おいしいハーブティーの作り方 |
ポプリ・リースなどの作り方。香りのクラフトを生活の中に取り入れ、自分だけの香りを楽しみましょう。 |
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このHPの管理人mochaの自己紹介です。我が家のささやかな庭も少しだけお披露目しています^ ^; |
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