チャイブchives |
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分類 |
原産 |
利用部分 |
ふやし方 |
ユリ科/多年草 |
ヨーロッパ・ユーラシア大陸 |
葉・花 |
株分け |
栽培ポイント |
種類・品種 |
利用法 |
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日当たりが良いか、半日陰で、水はけが良く、やや湿り気のある肥沃な土を好みます。水切れと強い直射日光は避けて、表土が乾いたらたっぷり水を与えます。 |
ギョウジャニンニク・ニラ(チャイニーズチャイブ)・ナガネギ(ウェルシュオニオン)・ワケギ・エシャロット |
料理 <花>ドライフラワー・クラフト |
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それぞれのハーブの特性や栽培方法、利用方法などを初心者の方にも分かりやすくリストにしました。 |
ハーブを使ったナチュラルでヘルシーな料理とデザートのレシピを紹介します。長期保存できる調味料やハーブオイル、ハーブビネガーの簡単な作り方も紹介。 |
・おいしいハーブティーの作り方 |
ポプリ・リースなどの作り方。香りのクラフトを生活の中に取り入れ、自分だけの香りを楽しみましょう。 |
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化粧水・ 石けん・ 入浴剤・ マッサージオイル シャンプー・リンス・ヘアトニック など自然のチカラできれいになるハーブ美容法を紹介します。 暮らしに役立つ 日用雑貨 なども。 |
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